Yotaro

미닫이문을 열고 들어서면 맞이하는 차분한 화풍의 공간에서, 그날의 제철 안주를 찬찬히 살피는 시간으로 밤이 시작된다. 아다치구 구리하라에 자리한 이자카야 '요타로(与太呂)'는 탄탄한 술안주와 든든한 식사의 만족감을 두루 갖춘 요리를 선보이는 곳이다.

제철 생선회와 향긋한 구이 요리

차림표에서 먼저 눈길을 끄는 것은 계절별 제철 생선을 중심으로 한 추천 사시미다. 아코산 생불가사리꼴뚜기회(호타루이카)와 새조개회, 활키조개회, 아오모리산 활 쥐노래미회 등 그 시기의 고유한 풍미를 정직하게 살려낸 접시들이 오른다. 여기에 곁들이는 구이로는 가고시마 직송 사쓰마 지닭 숯불구이와 은대구 사이쿄야키, 파랑눈매퉁이(메히카리) 구이, 자가제 화살오징어 하룻밤 말림 등 고소한 요리들이 준비되어 술잔을 절로 기울이게 만든다.

지역 명주로 풀고 든든한 식사로 마무리하다

주류는 니가타의 구보타와 핫카이산, 시메하리쓰루, 고시노카게토라를 비롯해 아오모리의 핫센, 야마가타의 데와자쿠라 등 각지의 유명 사케가 충실하게 갖춰져 있다. 맥주와 소주도 구비되어 있어 잔멸치 달걀찜(시라스 다마고토지)이나 모즈쿠초회, 달걀말이 같은 작은 요리와 함께 취향껏 조합해 즐길 수 있다. 자리의 마무리로는 맑은국이 딸려 나오는 참치덮밥이나 지라시스시, 맛깔스러운 닭고기 소보로 덮밥, 아키타의 이나니와 냉우동까지 속을 든든히 채워주는 식사를 고를 수 있다.

좌석은 혼자 가볍게 들를 수 있는 테이블석부터 편안하게 다리를 뻗을 수 있는 다다미 좌식까지 갖추어져 있어 부담 없이 자신만의 속도로 머물기에 좋다. 좌석 예약도 가능하므로 정성 들인 일식과 술을 차분히 즐기고 싶은 밤에 믿고 찾을 만한 곳이다.