Yotaro

推开拉门，沉稳内敛的和式空间迎面而来；在菜单上寻觅当日当季的时令下酒菜，拉开夜晚的序幕。这家挂起暖帘于足立区栗原的居酒屋“与太呂”，供应的料理既有讲究的佐酒滋味，又能带来扎实的饱足感。

时令鲜鱼与扑鼻烤物

菜单上首先引人注目的，是围绕当季鲜鱼展开的推荐生鱼片。赤穗的生荧光乌贼刺身、鸟尾蛤刺身、鲜活平贝刺身，以及青森产活缔六线鱼刺身等，一道道料理直截了当地引出时令本味。与刺身相配的烤物同样丰富，汇集了鹿儿岛直送的萨摩地鸡炭火烧、西京渍烤银鳕鱼、青眼鱼一夜干开片以及自制长枪乌贼一夜干等香气诱人的佳肴，让人忍不住频频举杯。

佳酿舒心，丰盛主食作结

酒单十分充实，备有新潟的久保田、八海山、〆张鹤、越乃景虎，以及青森的八仙、山形的出羽樱等来自日本各地的知名酒款。店内也备有啤酒与烧酒，可随心搭配吻仔鱼滑蛋、醋拌海蕴、玉子烧等小碟料理佐酒。酒足之后，还有附带清汤的金枪鱼丼与散寿司、风味可口的鸡肉糜盖饭，以及秋田的稻庭冰镇乌冬面等主食可供选择，扎扎实实地填饱肠胃。

店内席位涵盖适合一人随意落座的桌席，以及可以伸展双腿的榻榻米坐席，营造出让人无拘无束、按自己节奏从容度过用餐时光的舒适氛围。店家支持提前预约座位，想要静心细品用心制作的和食与美酒时，这里是一处值得依靠的选择。